Knackig, pikant und mit toller Ingwernote. Die Yin Yang Möhren sind ein wunderbarer Einstieg in die fermentierte Küche. Als Alroundtalent sind die Möhren fast überall einsetzbar: aufs Brot, in die Sushi- oder Frühlingsrollen, unter den Salat gemischt,…
und schmecken dabei köstlich.
Zutaten: Möhren*, Ingwer**, UrSalz (*Zutaten aus dem Wandelgarten, **Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau)
